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カステッロ・ソンニーノ ( Castello Sonnino ) トスカーナ州

カステッロソンニーノはフィレンツェ近郊のキャンティモンテスペートリにあり12世紀からつづく領主でありながらワインに懸ける情熱も非常に高い作り手です。

キャンティモンテスペートリからスーパータスカンのサンレオーネまで、この地のテロワールをうまく活かしながら現在にも通用するワイン作っています。

今回の訪問ではソンニーノ男爵とともにテイスティングし、その中から厳選したものを輸入しました。

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  • Sanleone Rosso 2007 Castello Sonino
    サンレオーネ・ロッソ IGT 2007 カステッロ・ソンニーノ
  • 小売価格 6,800円
  • 【ワイナリー】 カステッロ・ソンニーノ  【生産地】 キアンティ地域・モンテスペルトーリ市・トスカーナ州
  • 赤 (アルコール度数:14%)
  • マセラションは28日 フランス産バリックで12~15ヶ月熟成後6ヶ月瓶熟成
  • メルロー70% サンジョベーゼ20%ぺティベルドー10%

ワインの詳細

  • Cantinino IGT 2009 Castello Sonnino
    カンティニーノ IGT 2009 カステッロ・ソンニーノ
  • 小売価格 4,500円
  • 【ワイナリー】 カステッロ・ソンニーノ  【生産地】 キアンティ地域・モンテスペルトーリ市・トスカーナ州
  • 赤 (アルコール度数:14%)
  • マセラションは20日、フランス産バリックで12ヶ月熟成後6ヶ月瓶熟成
  • サンジョベーゼ100%

ワインの詳細

  • Leone Rosso IGT 2013 Castelli Sonnino
    レオーネロッソ IGT 2013 カステッロ・ソンニーノ
  • 小売価格 2,400円
  • 【ワイナリー】 カステッロ・ソンニーノ  【生産地】 キアンティ地域・モンテスペルトーリ市・トスカーナ州
  • 赤 (アルコール度数:13.5%)
  • マセラションは15日 その後セメントタンクとステンレスタンクで熟成
  • シラー60% サンジョベーゼ20% カナイオーロ10%アンチェッロッタ10%

ワインの詳細

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