イタリアワイン専門商社ETRUSCOです。多様な品種のイタリアワインを直輸入しています。

logo
ワイン

古くギリシャからシチリアとトスカーナマレンマに伝わった品種で、シチリアではインゾーリアここトスカーナではアンソニカ、シチリアのインゾーリアとは違い、心地よい酸味とハーブ香が上品に仕上がっています。アンソニカ90%シャルドネ10%

【相性の良い料理】
グアゼットや白身魚のカルトッチョ 鶏のアロスト

アンソニカ 一覧

前のページへ戻る

品番 2041
生産地 トスカーナエルバ島
品種 アンソニカ90% シャルドネ10%
タイプ
アルコール度数 13,5%
熟成期間 ステンレスタンクで6か月
提供温度 8~13℃
生産本数 10000本
ぶどうの木の育て方 Cordone speronato
地層 粘土質  砂質
アジェンダ アグリコッラ チェチーリア ( AZIENDA AGRICOLA CECILIA ) トスカーナ州

ナポレオンが幽閉されたことで有名な数少ないトスカーナ州エルバ島のワインMarina di Campoを囲む三か所に畑があり、広さはおよそ10ヘクタール。醸造は最新の設備を完備している。
若きオーナーは日々ワインの向上に努め毎年試飲の度に質の向上には驚かされる。またラベルデザインもハチの巣をイメージした幾何学模様で構成されセンスの良さを感じさせる。又エルバ島の特徴のある葡萄品種も現代らしさのある洗練されたワインに仕上がっている。

ワイン 一覧
ページ先頭へ戻る