イタリアワイン専門商社ETRUSCOです。多様な品種のイタリアワインを直輸入しています。

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コラム

12.11.28

本物

世界には沢山のいいワインがある。それを正しく紹介するのが私達の仕事。

 

先日ボジョレーヌーボーが某電気屋さんの店内でやっていたので、

何にでも興味を示す私も戸惑いながら良い機会だと思い試飲した。

そこの棚にはほぼボジョレーヌーボーとみられる物が沢山並んでいた。

ほぼと書いたのには意味がある。その中に船便と裏ラベルに書いたものがあったので売り子さんに聞いてみた。これは同じボジョレーですか?と

すると、それはボジョレーとは違う産地の物です。という答えが返ってきた。

それ以上突っ込んでも売り子さんを困らすただの講釈たれになってしまうので、大人しくそこをあとにした。

ボジョレーヌーボーだと思って購入していく人は沢山いるのだろう。

これが日本の大多数だと思うと悲しいが、それを正すのも私達の責任だなと。痛感した。

写真はアマローネの生産者MONTEFAUSTINOの葡萄の陰干しに使うバット

以前は大手のBERTANIに葡萄を卸していた関係か、昔ながらの木の物を使っている。

手間と時間はかかるが味わい深い。

 

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